꿀 ,신이 내린 선물 – 젖과 꿀이 흐르는 땅의 비밀
아주 먼 옛날, 사람들은 꿀을 단순한 식재료가 아니라 하늘의 선물이라 믿었어요. 고대 이집트에서는 신에게 드리는 제물로, 고대 그리스에서는 경기 후 회복 음료로, 성경에서는 약속의 땅을 표현할 때도, 자연이 준 완벽한 치유력과 축복이 담겨 있답니다. 그 안에 든 항산화 성분은 면역력 쭉쭉 올려주고, 상처도 낫게 하고, 심장까지 지켜주는 든든한 ‘밥상 위의 수호자’ 같은 존재! 특히나 마늘, 생강, 대추, 도라지 같은 재료랑 만나면 그 시너지는 말 그대로 “할렐루야!” 단, 12개월 미만 아기에게는 금물! 보툴리눔균 위험이 있기 때문에 조금 더 크고 나서. 꿀 한 숟가락 떠서, 따뜻한 대추차에 살살 녹여 마시면… 그 순간만큼은 나도 신의 축복을 받은 듯한 기분이 드는 거죠. "달콤한 자연의 처방전 – ..
2025. 3. 14.