어린열무1 열무김치 지역별 레시피 ,고민 끝! 열무김치레시피 고민 끝! 지역 따라 맛도 다르다?!1. 열무김치 담는 법 한국의 여름을 대표하는 음식 중 하나인 열무김치. 그 상큼하고 시원한 맛은 더운 날씨에 딱 맞는 반찬이죠. 하지만 지역마다 열무김치 담는 스타일은 조금씩 다릅니다. ‘맛있다’는 건 참 사람마다 다르게 느껴지잖아요. 그래서 이번 글에서는 누구나 자기 입맛에 맞는 열무김치를 찾을 수 있도록, 서울, 강원, 전라, 제주, 충청 각 지역별 열무김치 담그는 방법을 한눈에 볼 수 있게 정리해 보았습니다. 자료는 식품의약품안전처 외 6개 기관의 자료를 참고하여 작성했습니다. 열무김치를 담는 재료를 지역별로 정리해 보니, 그 차이가 정말 뚜렷하게 나타납니다. 서울에서는 간편하고 깔끔한 맛을 추구하는 반면, 강원도는 시원하고 상큼한 맛을, 전.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음
