음식 궁합(1) : 잘 어울리는 식 재료
음식궁합! 요리를 하면서 감자는 어떤 식재료와 함께하면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있을까 고민이 많았습니다. 오늘은 궁합이 좋은 식재료와 상극인 식재료, 음식궁합이 건강에 미치는 영향에 대해 정리했습니다.잘 어울리는 식 재료 와 상극식재료궁합상극①감자양파, 우유무, 바나나②고구마우유, 꿀맥주, 식초③달걀당근, 우유설탕④닭고기인삼, 대추밤, 식초⑤당근올리브유, 쇠고기무⑥돼지고기상추, 부추참외, 녹두⑦두부미역, 부추,표고버섯시금치, 꿀⑧들깨감자, 버섯류, 묵나물, 밀가루, 고지방 ⑨들깨묵은지, 대파, 양파 ⑩무고등어, 생강당근⑪미역무, 두부, 참기름자두식재료궁합상극①바나나우유, 견과류감자, 수박②쇠고기무, 양파고등어, 파③아보카도계란, 치즈, 콩고지방육④양배추사과, 당근해산물⑤양파고기, 미역, 들깨, 감자..
2025. 4. 27.
