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건강 레시피13

황기 삼계탕 국물 레시피로 (간편한 보양식) 기력 회복 푹푹 찌는 여름, 몸과 마음이 지칠 때 필요한 것은 바로 따뜻한 보양식 한 그릇입니다. 황기와 마늘을 듬뿍 넣어 깊고 진한 맛을 낸 황기 삼계탕 은 잃어버린 기력을 되찾아주는 최고의 선택입니다. 황기 삼계탕의 효능과 좋은 재료 고르는 법황기 삼계탕에 들어가는 재료들은 각각 뛰어난 효능을 가지고 있어, 더위에 지친 몸을 효과적으로 회복시켜 줍니다. 황기: 예로부터 기력 보충과 면역력 증진에 좋은 약재로 알려져 있습니다. 피로 해소와 식욕 증진에 도움을 줍니다. 좋은 황기는 곧고 단단하며, 껍질이 노르스름한 것을 고르는 것이 좋습니다.마늘: 강력한 항산화 작용과 살균 효과가 있어 감염 예방과 혈액 순환에 좋습니다.인삼: 여름철 체력 유지와 더위에 대한 저항력을 높여줍니다.닭고기: 고단백, 저지방 식품으로 소.. 2025. 8. 13.
빵순이 남편 , 변비 잡은 마법의 감자 계란 샐러드 레시피 가루 음식 때문에 변비로 고생하는 남편분, 이제 걱정 마세요! 맛은 물론 영양, 그리고 지긋지긋한 변비까지 한 번에 잡은 마법의 감자 계란 샐러드 레시피를 소개합니다. 저희 남편도 이 샐러드 덕분에 빵도 마음 편히 즐기고 있답니다. 지금 바로 그 비법을 공개할게요! 남편의 변비, 이젠 안녕! 마법의 감자 계란 샐러드 레시피1. 변비 잡는 감자 계란 샐러드 기본 베이스 만들기이 레시피는 기본 베이스를 미리 만들어 두어 필요할 때마다 신선한 감자와 계란을 추가해 샐러드를 완성할 수 있게 구성했어요. 이렇게 하면 훨씬 더 맛있고 편리하게 즐길 수 있습니다.① 기본 베이스 재료 준비: 냉장고 속 야채 활용하기기본 베이스는 다음에 사용하기 위해 절반 정도를 남겨두세요. 여기에 주재료인 감자와 계란을 넣어 만들면.. 2025. 8. 12.
여름 더위·갈증 잡는 건강 별미, 오이미역냉국 레시피 여름철 갈증 해소와 속 편한 건강 음식, 오이미역냉국 레시피를 소개합니다. 시원하고 깔끔한 국물 맛과 영양까지 챙길 수 있는 여름 별미로 폭염을 이겨내세요. 여름철 갈증 해소 음식 하면 떠오르는 건 단연 오이미역냉국입니다. 얼음처럼 시원하고, 속도 편안하며, 배탈 걱정 없는 여름 냉국 레시피죠. 예전에는 ‘만들기 어려운 음식’이라 생각해 늘 남이 해준 것만 먹었지만, 여름 최고 기온이 매년 갱신되고, 폭염 기간이 길어지면서, 빙수 같은 일시적인 시원함에만 의존할 수 없다는 걸 깨달았습니다. 그래서 올해는 마음을 먹고 직접 만들어 봤는데요, 벌써 3번이나 오이미역냉국을 만들어 시원하게 즐기고 있습니다. 오이미역냉국 재료기본 재료: 마른미역 20g, 오이 1개육수 재료: 생수 2L, 시판용 동치미 육수 1 .. 2025. 8. 11.
보양식 삼계탕 3가지 레시피 ,입맛 따라 골라봐! 무더위에 잘 대처하는 음식! 보양식 삼계탕 잘 먹는 방법입니다. 땀을 덜 나게 하는 여름 보양식부터 진한 기력 회복 백숙, 그리고 아이들을 위한 부드러운 삼계탕까지, 올여름 더위 걱정은 끝! 지친 여름 기력 회복! 맞춤 삼계탕 3종 레시피 (feat. 토종닭, 낙지전복)1. 땀을 덜 나게 하는 여름 보양식 (4인 기준)삼계탕용 닭 2마리황기 한 줌대추 5개마늘 30개물 5리터만드는 법:국물 내기: 냄비에 물 5리터를 붓고, 황기와 대추를 깨끗이 헹궈 먼저 넣고 30분 정도 끓여 육수를 만듭니다. 닭을 처음부터 함께 넣으면 황기, 대추 등이 잘 우러나지 않을 수 있으니 주의하세요.닭 손질: 닭은 물로 깨끗이 헹궈 털이나 이물질을 제거합니다. 특히 누린내 제거를 위해 꽁지 부분의 노란 기름 덩어리와 내장 .. 2025. 8. 10.
마 섭취 8개월: “드디어 위가 편안해졌어요!” 마와 함께 찾은 일상의 활력 지난 첫 번째 이야기에서 위장을 위한 저의 절박한 첫 시도를 말씀드렸죠. 코로나19 이후 3년 가까이 저를 괴롭혔던 극심한 속 쓰림과 소화 불량에서 벗어나기 위해 반신반의하며 마 섭취를 시작했던 그때를요. 그렇게 시작된 마와의 동행, 벌써 8개월이라는 시간이 흘렀습니다. 솔직히 말씀드리면, 이 시점까지도 위장의 불편함이 완전히 사라지지는 않았습니다. 하지만 분명 이전과는 다른, 무심코 찾아온 놀라운 변화들이 있었습니다. 1. 꾸준함 속의 반신반의: 그럼에도 불구하고 8개월올해도 동생은 어김없이 열매마를 심었습니다. 저는 동생의 정성과 한 가닥 희망을 가지고 열매마를 계속 먹기는 했죠. 시작한 지 벌써 8개월이나 되었지만, 아쉽게도 위장의 불편함은 여전히 완전히 사라지진 않았습니다.반년 넘게 아침마다 마를.. 2025. 8. 10.
편도선염 에 좋은 차와 면역 체계를 튼튼히 하는 식 재료 편도선염과 위염을 겪은 경험을 바탕으로, 목 통증을 완화하는 차와 면역력을 높이는 식단 정보를 소개합니다. 편도선염 통증완화를 돕는 차와 음식 – 면역력 높이는 건강 식단1. 편도선염 초기: 염증 완화에 좋은 차편도선에 세균이나 바이러스가 침투하면 목이 붓고 통증이 시작되죠. 이때는 염증을 가라앉히고 목의 불편함을 줄이는 것이 중요합니다. 따뜻한 차 형태로 마시면 목 통증 완화에 더욱 효과적입니다.생강차: 몸을 따뜻하게, 염증은 낮추고효능: 생강의 진저롤 성분은 강력한 항염 및 해열 작용을 합니다. 목의 열감을 낮추고 붓기를 가라앉히는 데 도움을 줄 수 있습니다.섭취 Tip: 얇게 저민 생강을 15분 이상 푹 끓여 진액이 우러나게 합니다. 꿀을 약간 넣으면 목 넘김이 부드러워지고, 기관지 진정 효과.. 2025. 8. 9.

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