양배추김치 만드는법3 역류성 식도염(3편)양배추김치 황금 레시피, 내게 맞는 요리법을 찾는 지혜 양배추김치 황금레시피, 내게 맞는 요리법우리는 다양한 채널을 통해 수많은 황금레시피를 쉽게 접하게 됩니다. 역류성 식도염에 좋은 양배추김치 황금레시피도 마찬가지입니다. 정말 다양한 조리법이 있고, 우리는 그중 하나를 골라 따라 하곤 합니다. 하지만 똑같이 만들었는데도 어떤 때는 맛이 없고, 어떤 때는 깜짝 놀랄 만큼 맛있게 느껴지는 경우가 있습니다. 왜 그럴까요? 그 이유는 생각보면 단순하면서도 깊습니다. 사람마다 ‘맛의 기억’이 다르기 때문입니다. 누군가는 어릴 적 어머니의 손맛을 기준 삼아 음식을 판단하고, 또 누군가는 자신이 자라온 지역의 향신료나 식재료에 익숙해져 있기 때문입니다. 개인의 기호, 체질, 가족 구성원에 따라 맛의 선호도는 다양할 수밖에 없습니다. 그래서 저는 모든 황금레시피가 .. 2025. 4. 14. 역류성 식도염 (2편)- 속쓰림에 좋은 부드러운 단백질 식단표 역류성 식도염, 그중에서도 위산 부족에 초점을 맞춘 부드러운 단백질 식단에 대해 안내드립니다. 이번 글은 속 쓰림을 완화하고 소화를 도와주는 부드러운 단백질 음식 리스트와 소화효소, 5일간 활용 가능한 식단표를 소개합니다. 위산부족 밥상의 핵심 키포인트역류성 식도염증상의 거의 대부분이 속쓰림 으로 음식을 잘 섭취하지 못합니다. 우리 몸은 차가운것 보단 따뜻한 음식을 을때 행복합니다. 특히 아침엔 반드시 따뜻하게 시작하세요. 발효식품 활용하기 청국장, 요구르트, 된장, 저염김치 등은 소화효소가 풍부해서 위산 없이도 소화를 도와줍니다. 식사 중 과도한 수분 섭취 피하기, 식사 30분 전후에 마시는 게 좋습니다. 식사 시간 일정하게, 천천히 오래 씹기(30회 이상) 소화는 ‘입’에서부터 시작이니까요!천.. 2025. 4. 13. 역류성 식도염 (1편) - 위산 과다 vs 위산 부족, 내 위는 어떤 상태일까?” 역류성 식도염으로 오랫동안 위산억제제를 먹었으나, 만성이 되어 이제는 약도 듣지 않더라고요,요즘은 감기도 없는데 목불편함이 오래가더니. 이젠 “위산이 부족해서 생기는 문제일 수 있어요.” 네!없어서 탈이라니… 참 얄궂죠. ‘나는 그동안 내 위를 얼마나 오해하고 있었을까?’ 그리고 혹시 나처럼 헷갈리고 지친 분들께 조금이라도 도움이 될 수 있길 바라는 마음으로요.역류성 식도염, 과연 위산과다만의 문제일까요?속 쓰림이나 신물이 올라오는 증상이 있을 때 대부분 위산이 너무 많아서 생긴다고 생각하기 쉽습니다. 위산 과다가 식도로 역류해 염증을 일으키는 경우가 많지만, 반대로 위산이 부족해도 역류성식도염 증상과 비슷하게 나타날 수 있습니다. 역류성식도염 치료는 거의 제산제 복용으로 위산을 줄여 위산역류를 줄이는.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음